Les produits proposés sont commercialisés avec un minimum d’intermédiaires.
Nous veillons à assurer une quantité et une diversité raisonnable dans les produits proposés.
Nous concentrons au maximum la distribution des produits en un ou quelques lieux, au plus proche des producteurs et consom’acteurs.
Les produits font la plus courte distance entre le producteur et le consom’acteur, en tenant compte de la saison et de l’offre disponible localement.
Lorsque l’offre locale ne peut répondre à la demande en quantité ou en diversité, priorité est donnée aux projets citoyens voisins, souhaitant adhérer à notre organisation.
Pour les denrées non produites dans la région (produits exotiques), nous valorisons des projets portant des valeurs similaires aux nôtres, et souhaitant adhérer à notre organisation.
Nous assurons la transparence quant à la provenance des produits.
L’épicentre du projet est la commune de Rochefort. Le territoire couvert peut s’étendre par cercle concentrique afin de répondre à la demande sur certains produits, en favorisant les productions les plus proches, pour autant qu’ils respectent notre philosophie.